一人暮らしに強い見方⑤ 冷凍食品

冷凍食品のシリーズですが、今回は、

キーマンカレータンドリーチキン

TOPVALU キーマカレー&タンドリーチキンです。

キーマカレー&タンドリーチキン

レンジでチンで出来上がりです。タンドリーチキンもしっかり味がついており、カレーも辛口で美味しいです。お手軽にカレーを食べるには良いですね。

九州料理かば屋 食レポ

先日、浜松駅南口付近の九州料理かば屋に行ってきました。大衆居酒屋の印象でした。かなり久しぶりの居酒屋にきたのでウキウキ気分でした。実はこのお店は白木屋系列のお店だそうです。

早速オーダー

エイヒレ

1 エイヒレ 香ばしい味

鶏モモ炭火やき

2 鶏もも炭火焼き

魚の唐揚げ

3 魚の揚げ物

もつ鍋

4 博多もつ鍋

実はもっと色々頼んだのですが、写真を撮るのを忘れていました。(笑)久し振りにゆっくり外食ができました。たまには、居酒屋も良いなと思いました。

一人暮らし強い味方④冷凍食品

今回の一人暮らし強い味方シリーズは、

冷凍食品

オーマイのタラコとイカのパスタです。

早速調子して見ました、レンジ5分で出来上がり、冷凍食品はすごい便利だなと思う瞬間です。

たこいか

このシリーズの素晴らしいところは、具がしっかり入っているところ、そして容器に入っているのが良い、冷凍食品って容器なしだと、お皿に盛り付ける手間がありますが、こちらは容器があるので、レンジでチンでそのまま食べられますので便利です。味の方ですが、イカの歯応えとタラコの風味もありますので、美味しく頂けます。

夕食

今日の夕食はこんな感じです。ご馳走様でした。

一人暮らしで強い味方③冷凍食品

一人暮らし強い味方シリーズ、今回紹介したいのは、

冷凍餃子

AJINOMOTOの冷凍餃子です。作り方は簡単・フライパンに油をひかず、5分中火で焼くだけです。餃子をお手軽に食べたい人のおすすめです。

餃子

仕上がりはこんな感じになりました。餃子の町の浜松市ですが、たまには冷凍餃子もいかがですか?

一人暮らしに強い味方②

一人暮らしを初めてから観葉植物を育てています。これまた一人暮らしには強い味方。

サンセベリア

サンセベリアです。

植物を育てるのも初心者で、育てはじめて1年ですが、丈夫な植物で枯れずに頑張っています。植物が在ると癒されますね。このサンセベリアは手入れも楽です。

毎日水くれが必要でなく土が乾き始めた頃に水をあげます。またサンセベリアも空気中の水分を吸収して育ち、2年たったら植替えが必要になります。元気に根を張って大きくなってね。

僕のブログもしっかり根を張りたいと思います。

一人暮らしに強い味方 冷凍食品

僕は一人暮らしをしているのだが、忙しい時や手軽にお腹を満たすのに良い物、それが冷凍食品です。今回紹介したいのは

冷凍食品

オーマイの旨盛り ゆず香る和風醤油です。

この商品レンジで6分で出来上がりです。

冷凍食品パスタ

かなりのボリュームもあって、ゆずと醤油の香りがして美味しいです。けっこう冷食パスタにハマってます

夕食

今日の夕食は、パスタ、ゴボウと牛肉の炒め物、ねぎとキノコの味噌汁です。

美味しく頂きます。

六本木 豚組 「しゃぶ庵」食レポ

先日の名古屋の懇親会で、

豚組

豚組という、しゃぶしゃぶのお店に行ってきました。

今まで僕が食べきた、しゃぶしゃぶとは格が違うお店でした。一度食べたら、また食べたくなります。

コース料理をオーダー

しゃぶしゃぶ

その1、しゃぶしゃぶの前に、色々なお料理が出ます。

シャブシャブ

その2 お刺身やおつまみは充実

しゃぶしゃぶ

その3 サッパリして食べやすいです。

しゃぶしゃぶ

その4 モツ煮がよく煮込まれていて、これまた美味しい

しゃぶしゃぶ

その5 角煮は柔らかくとろけます。

しゃぶしゃぶを食べる前に、沢山のお料理が出てきます。この時点で割とお腹満たされます。

しゃぶしゃぶたれ

その6 しゃぶしゃぶのタレは4種類です。

どのタレも、肉にマッチしておいしです。

しゃぶしゃぶ肉

その7 肉と野菜登場 ボリューム満点

しゃぶしゃぶ肉

その8 てんこ盛りで、種類の違う美しいお肉たちです。

お肉の味は、見た目よりもサッパリしていて、めちゃくちゃ美味しかったです。どんどん箸が進みます。

しゃぶしゃぶ

その9 締めの麺です。豚の出汁が出て濃厚でうまいです。

写真はないですが、最後にデザートもついてきました。

超満足のしゃぶしゃぶ、ご馳走様でした。

大名古屋一番軒 食レポ

今日は名古屋にある。豚骨ラーメン専門 大名古屋一番軒に行きました。

メニューは白豚骨で、支那竹と鶏卵を麺の硬さは普通をチョイス

白豚骨オーダーしたラーメンがきました。スープは濃厚でありながらサッパリしていて、魚介の出しもあり美味しいです。

一番軒ラーメン

本日は普通麺をチョイス、コシがあり弾力がありました。

一番軒チャーシュー

とろけるチャシューです。うまいです。

一番軒鶏卵

鶏卵の卵です。

一番軒鶏卵2

卵は半熟でしたよ。美味しいです。

一番軒ラーメン

ご馳走さまでした。

 

 

 

お料理教室

料理教室saji

今日はお料理教室sajiに行ってきました。

本日のレシピ

1 秋刀魚のかば焼き丼
2 蓮根まんじゅ
3 きのこと卵豆腐の澄まし汁
4 梨の寒天寄せ

うなぎのかば焼き丼

秋刀魚のかば焼き丼

新鮮な秋刀魚の見分け方として、口ばしの下あたりが黄色なこと、秋刀魚の目が綺麗なこと。お腹にはりがある事だそうです。今回調理した秋刀魚も新鮮でした。秋刀魚を2枚に下ろしましたが、うまくできませんでした。見た目よりも意外にもお手軽にできる料理です。酒のつまみでも、ご飯お代わりが何回でもできちゃう味でした。

きのこと卵豆腐の澄まし汁

きのこと卵豆腐の澄まし汁

秋刀魚のうな丼が濃いめの味ですので、澄まし汁がさっぱりしていて良いです。

蓮根まんじゅ

蓮根まんじゅう

すりおろした蓮根でまんじゅうの成形をします。食感がすごく優しく、出汁の風味で美味しいです。

梨の寒天寄せ

梨の寒天寄せ

擦りおろした梨を寒天で形成、なしの甘みが引き立ちます。りんごや桃でもできますよ。

本日もご馳走様でした。

グルメレポ

昨夜は、うなぎ居酒屋 風来へ飲みに行きました。

風来

早速、うなぎの注文、蒲焼きと白焼きがあり、酒のつまみに、今回は白焼きチョイスしました。

白焼き

ちなみに、浜名湖産のうなぎです。

白焼きの香ばしい香りと、しまった身のうなぎをワサビ醤油でいただく。

さっぱりしていて、非常に美味しい。

うなぎ肝焼き

うなぎの肝焼きも美味しかった。タレと肝の苦味がマッチして美味です。

鮭 ハラス

鮭のハラス、脂が乗っていて、酒が進みます

次回は蒲焼きも食べたいと思います。

ごちそうさまでした。